Farine Low Carb - Keto

Mix Flour Life per Pane e Pizza, a tasso ridotto di carboidrati, è una miscela che unisce il gusto tradizionale del pane e della pizza con un profilo nutrizionale avanzato, rispondendo alle esigenze di chi cerca un’alternativa consapevole e saporita nel contesto di un regime a basso contenuto di carboidrati (low carb o keto), nutrizionalmente più completa ed equilibrata

Mix Farina per pasta fresca, a tasso ridotto di carboidrati, è un’audace evoluzione nel mondo delle farine vegetali. Pensata appositamente per coloro che cercano un’alternativa più salutari alle farine tradizionali ad alto contenuto di carboidrati, questa miscela è il risultato di una formulazione all’avanguardia. Con soli 13 g di carboidrati ogni 100 g, Mix Farina per pasta fresca risponde alle esigenze di coloro che seguono regimi a basso contenuto di carboidrati, come diete low carb o keto

Ricco di proteine e di fibre, il mix contiene solo 1,4g di carboidrati per 100g per un risultato croccante e leggero.

Amido resistente di tapioca. Totalmente gluten-free, rispetto alle farine tradizionali si può ottenere qualunque prodotto: dolce o salato, senza glutine e senza carboidrati.

Fibra di avena è un prodotto alimentare in polvere, puro al 100%, ricco di fibre vegetali. Le fibre assorbono facilmente acqua, grassi e umidità e rendono più lavorabili gli impasti dei prodotti da forno, dei ripieni a base di carne o pesce, delle salse e condimenti, preparazioni a base di formaggio, snack ed estrusi, gelati, glasse. La fibra di avena può essere utilizzata come fonte di fibre. Senza glutine

Fibra di bamboo è un prodotto alimentare in polvere di fibra di bamboo BF 90, pura al 100%, ottenuta dalle parti più fibrose della pianta.