FIBRA BAMBOO 500g - PLV

Fibra di bamboo è un prodotto alimentare in polvere di fibra di bamboo BF 90, pura al 100%, ottenuta dalle parti più fibrose della pianta.
€7,00 IVA inclusa
€6,50 IVA inclusa
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La fibra di bamboo, oltre che fonte di fibre insolubili ad alta percentuale di cellulosa, è adatta come ingrediente nelle preparazioni alimentari per dare consistenza e una miglior viscosità a succhi di frutta, bevande, spezie, prodotti in scatola, prodotti da forno, pasta, prodotti fragili, pastelle, prodotti caseari e formaggi, salse, mostarde e ketchup.

La fibra di Bamboo rappresenta quindi un prodotto ad azione strutturante.

Fibra di bamboo.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI ANALISI MEDIA PER 100g
VALORE ENERGETICO783KJ/196Kcal
GRASSI0,1g
di cui saturi0,1g
CARBOIDRATI0,3g
di cui zuccheri0,3g
FIBRE97g
PROTEINE0,1g
SALE250mg

Utilizzare la fibra per le preparazioni alimentari.

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